(1)玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的玉米粉,含油量降低到***之1以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加 制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。
总之,玉米加工设备在加工前进行预处理工作,可以有效提高加工设备的加工质量和加工效率。因此,玉米深加工机械***,玉米加工厂家在以后的生产工作中,要做好玉米原粮的预处理工作,这样可以***加工设备的生产质量,玉米深加工机械厂家,减少杂质对玉米加工设备造成的磨损,提高设备的使用寿命。
玉米加工生产过程也是一个复杂的过程,根据所需成品类型和质量的不同,有很多的工序和注意事项。在这个过程中各道工序环环相扣、缺一不可,每一个环节都不可忽视。
现在市场上小型玉米加工设备有很好的市场发展优势,厂家通过提升机械设备的制造技术,玉米深加工机械,不断提高玉米机械设备的加工性能,扩大了机械设备的市场影响力,这也是玉米加工设备长期发展的主要因素。
不仅要注重设备的表面设计和结构,更要提升设备的内在质量、产品性能和技术指标。加工技术也要从简单的物理加工向生物、化工技术加工转变,优化产品结构,提高产品附加值。