砻谷分离工段工艺流程为：净谷→砻谷→稻壳分离→谷糙分离→净糙。

大米加工碾米及成品整理工段工艺流程为：净糙→一次碾白→二次精碾→分级→凉米→白米分级→抛光→白米分级→二次抛光→滚筒精选→色选→配米→计量包装→成品入库。

大米加工工艺设计布置主要以上述基本流程为基础，根据原料特性、市场需求、产品特点进行合理布局和设计， 以求达到使用功能和目的。

的稻谷可以加工成高精度等级米，也可以加工成普通精度等级米，大米加工机械供货，但品质差的稻谷只能加工成普通精度等级米。 如果需要将质量差的稻谷加工成高精度等级米，必然会产生大量的碎米。 因此，首先需要根据稻谷的质量，选择合适的大米加工工艺流程来加工稻谷。作业人员要养成平时的习惯，定时仔细检查大米加工设备的零部件，发现异常时，要及时有效地解决。

4、大米加工设备通过清料，让物料之间混合均匀，成粉无余渣，无循环粉碎，同时进料粒度不限，不用粗碎可直接进机，并能适应各种含水量不同的物料。

　　5、大米加工设备结构设计合理，大米加工机械订购，通过具体正确的操作手法，还可以延长大米加工设备的使用寿命

　　总结来说，大米加工机械，大米加工设备需要放置在较平稳的地方，周围环境应清洁、干燥、通风。

在使用大米加工设备时，开机前须先检查主机腔内有无杂物，物料粉碎前须先经检查，物料内不允许混有任何杂质，以免对设备造成损坏。